توافد آلاف الزوار على أول معرض تنظمه اليابان للمنتجات الغذائية الحلال ، والذى عرضت خلاله تشكيلة من مكونات الأطعمة اليابانية ، تم تصنيعها بموجب أحكام الشريعة الاسلامية .
معرض اليابان حلال اكسبو 2014 .. هو اول معرض يتم تنظيمه فى البلاد للمنتجات الغذائية الحلال أو المطابقة لاحكام الشريعة الاسلامية ، وذلك في محاولة لإظهار كيف يمكن أن يكون الطعام الياباني شهيا أيضا للمستهلكين المسلمين.
شاركت فى المعرض الذى أقيم على مشارف العاصمة طوكيو 59 شركة يابانية وعالمية لتصنيع المواد الغذائية. ويقدم العارضون تشكيلة من مكونات الأطعمة اليابانية منها معكرونة أودون ، ورقائق التونة المجففة ومسحوق الشاي الأخضر.
ويجري تصنيع كل هذه المكونات بموجب أحكام الشريعة الاسلامية ، والكثير منها حاصل على شهادة بذلك من السلطات المختصة.
وقال منظمو المعرض الذى تم تنظيمه الاسبوع الجارى إن إقبال الزوار عليه أذهلهم ، فقد بلغ عددهم نحو 3300 زائر مما يعتبر نجاحا أكبر كثيرا مما كانوا يتوقعونه. وأوضحوا ان انخفاض سعر الين الياباني أدى الى زيادة عدد السائحين الأجانب وبالتالي حضور مزيد من المسلمين الى اليابان .
وأعربت سيدة يابانية ، دخلت في الاسلام قبل 14 عاما ، عن سعادتها برؤية مزيد من الطعام الياباني الحلال فى المعرض.
مقتطف صوتى
“أنا سعيدة باستخدام مكرونة أودون بالرقائق حلال. الآن بوسعي تناول طعامي المفضل دون قلق بشأن أحكام ديني.”
وتقول احدى الشركات المختصة في أبحاث الأسواق الاسلامية ان سوق تصنيع وانتاج وتوزيع المواد الغذائية والمشروبات الحلال ستنمو الى ما يصل الى 1.6 تريليون دولار في أنحاء العالم بحلول عام 2018 صعودا من حوالي تريليون دولار في عام 2012.
واليابان ليست الوحيدة فى اتجاه نمو المنتجات الحلال في العالم ، وخاصة مع استعدادها لاستقبال مئات الالاف من الزوار المسلمين قبل انطلاق أولمبياد طوكيو في 2020.
