لندن (وكالات) – أظهرت دراسة أجراها علماء من كلية لندن الطبية وجامعة توتنجهام في بريطانيا أن تناول أنواع معينة من المواد الغذائية يخفض احتمال تطور سرطان الرئة ويحميها من التأثير السلبي للوسط المحيط ويحسن الصحة بصورة عامة.
واستنتج العلماء من نتائج الدراسة، أنه يكفي لعمل الرئتين بصورة طبيعية وحمايتها من المؤثرات الخارجية، تناول مواد غذائية معينة غنية بفيتامين “E” مثل الأفوكادو والسبانخ وزيت الزيتون.
وتبين للباحثين أن رئة الإنسان حساسة من الذرات الصغيرة جداً للضباب الدخاني المنبعث من مختلف المصادر، من محطات توليد الطاقة الكهربائية والمصانع والسيارات وغيرها.
وتأكد الباحثون من أن المواد الغذائية الغنية بفيتامين”E” تساعد الرئتين في مقاومتها لتلوث الهواء الجوي.
واشترك في هذه الدراسة أكثر من 5000 شخص خضعوا لاختبار خاص بشأن حجم ووظيفة الرئتين، حيث بينت نتائج الاختبار أن الذين كان مستوى فيتامين “E” في جسمهم منخفضاً، كان عمل رئتيهم سيئاً.
وينصح الخبراء النساء بتناول 3 مليجرام والرجال 4 مليجرام من فيتامين “E” يومياً.
وتجدر الإشارة إلى أن 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 10 بالمئة من الكمية اليومية من الفيتامين التي يحتاجها الجسم، والشيء نفسه موجود في السبانخ، كما يوجد في الزيوت النباتية والفاصوليا والبازلاء واللحوم والفواكه والخضراوات بنسب مختلفة.
