إسطنبول (زمان عربي) – يقدم البروفيسور أوزجور شاميلجيل رئيس مركز الحياة الصحية بمستشفى” Florence Nightingale” بإسطنبول قائمة بأفضل الأطعمة فاعلية في خسارة الوزن والحصول على اللياقة البدنية المطلوبة.
الشيكولاته الداكنة
تعتبر الشيكولاتة الداكنة من الأطعمة المحفزة لعملية حرق الدهون بالجسم. فضلا عن دورها في سد الشهية للمأكولات الغنية بالأملاح والسكريات والدهون؛ لذلك تعتبر جيدة في علاج أمراض القلب والشرايين وكذلك ارتفاع ضغط الدم.
الزبادي (اليوغورت)
تشير الدراسات الطبية الحديثة إلى أن الزبادي يعتبر من المواد الغذائية التي تساهم في خسارة الوزن، بالإضافة إلى الإحساس بالشبع. ويلعب الزبادي دورا مهما جدا في تحسين عملية الهضم بسبب احتوائه على نسبة عالية من عناصر البروبيوتيك، التي تساهم أيضًا في تقوية جهاز المناعة.
اللوبيا والعدس والحمص
تعتبر اللوبيا والعدس والحمص من أهم المواد الغذائية التي تساهم في الإحساس بالشبع لفترة طويلة، بسبب احتوائها على البروتينات والألياف الطبيعية.
الأفوكادو
يمكن لمن يريد خسارة المزيد من الوزن الزائد، الاعتماد على فاكهة الأفوكادو الاستوائية ذات الطعم اللذيذ والغنية بفوائدها. تحتوي فاكهة الأفوكادو على كمية كبيرة من البروتين والألياف الطبيعية وكذلك الصحية التي تساهم في الإحساس بالشبع لأطول فترة ممكنة.
البيض لخسارة الوزن بسرعة
كشفت دراسة حديثة عن أن النساء اللاتي يتناولن البيض بدلا من المخبوزات، يفقدن الوزن بصورة أكبر من غيرهن. وذلك لما يحتويه البيض من عناصر غذائية مهمة للجسم تمنح الطاقة، وتعطي الإحساس بالشبع.
الشوفان للتخلص من الدهون
يحتوي الشوفان على كمية كبيرة من الألياف وكميات من الكربوهيدرات الصحية، التي تجعله تساعد على حرق الدهون بشكل كبير عند تناوله في وجبة الإفطار يوميا.
الجريب فروت للإحساس بالشبع لمدة أطول
يعتبر تناول الجريب فروت قبل وجبات الطعام أحد العوامل الرئيسة لفقد المزيد من الوزن الزائد، وذلك لقدرته على منح الإحساس بالشبع لفترة طويلة.
اللوز والجوز والبندق
يعتبر اللوز والجوز والبندق النيئ دون أن يمر بمرحلة التحميص، من أهم العناصر المشبعة. كما تساهم في تعزيز مقاومة الجسم، وذلك لما تحتويه من مواد مضادة للأكسدة بكميات كبيرة وبعض الزيوت الطبيعية الصحية.
القرفة
تعتبر القرفة من العناصر الغذائية الفعالة في تنظيم معدلات السكر في الدم، بالإضافة إلى تقليل معدلات تكسر الإنسولين. كما كشفت دراسات حديثة عن أنها تتمتع بقدرة كبيرة على حرق الدهون في الجسم. ويفضل الأطباء استخدام 5 إلى6 جرام يوميا من القرفة المطحونة للحصول على أفضل النتائج.
جبن الماعز
يعرف سكان جزيرة كريت برشاقتهم وزيادة معدلات الأعمار، وذلك بفضل تناولهم ما يقرب من 200 إلى300 جرام يوميا من جبن الماعز. إذ تشير الدراسات الحديثة إلى أن العناصر الغذائية الموجودة في جبن الماعز الذي يتغذى على الأعشاب الطبيعية، تساعد على الإحساس بالشبع لفترة طويلة.
الشاي الأخضر للقضاء على الدهون في منطقة البطن
يعتبر الشاي الأخضر بمثابة بنزين ماكينة حرق الدهون في منطقة البطن في جسم الإنسان. ويفضل الأطباء تناول 5 إلى6 أكواب يوميا للحصول على أفضل النتائج.
الخلّ
الخل، من المقبلات اللذيذة التي يمكن إضافتها إلى السلطة دون الخوف من زيادة السعرات الحرارية في الجسم. كما تشير الدراسات إلى أن الخل يساهم بشكل كبير في عملية حرق الدهون.
القهوة الخضراء لضبط معدلات السكر في الدم
القهوة النيئة أو كما تعرف بالقهوة الخضراء التي لم تمر بمرحلة التحميص، تساهم بشكل كبير في عملية حرق الدهون الموجودة في الجسم عامة. بالإضافة إلى دورها في معادلة نسبة السكر في الجسم. أما القهوة البنية المحمصة المعروفة عالميا، فيمكنها أن تكون بمثابة مكابح قوية للشهية عند تناولها قبل الوجبات.
بإمكانكم أن تقولوا لا دهون بعد اليوم مع: التفاح والكمثرى الإجاص
تساعد الألياف الموجودة في قشر التفاح والكمثرى على سد الشهية لفترة طويلة، وبخاصة إذا كانت الثمرة لم تنضج بشكل كامل.
الفلفل الحار: صديقك الأول لمحاربة الدهون
يحتوي الفلفل الحار على مادة “الكابسايسين” التي تساعد في تسريع عملية الأيض (التمثيل الغذائي)، وبالتالي تساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن.
