أنقرة (زمان التركية) – كشفت دراسة “التضخم الشعبي” التي أعدها اتحاد نقابات العاملين بالقطاع العام التركي عن زيادة بنسبة 36.9 في المئة في النفقات الغذائية خلال شهر أكتوبر/ تشرين الأول الجاري مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
واستندت دراسة “التضخم الشعبي” إلى الزيادة في أكثر من 77 سلعة غذائية، والتي قيمتها وحدة الأبحاث والتطوير بالاتحاد، حيث تجري تقييما شهريا للأسعار بمدينة أنقرة.
وعكست الدراسة تراجع حجم نفقات السلة الغذائية خلال شهر أكتوبر/ تشرين الأول الجاري بنحو 09.5 في المئة مقارنة بالشهر السابق في حين ارتفعت هذه النسبة بنحو 36.9 في المئة مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق. واستحوذت اللحوم والأسماك على 22.4 في المئة من إجمالي النفقات.
وأفاد اتحاد نقابات العاملين بالقطاع العام التركي أن 17.9 ليرة من بين كل 100 ليرة يتم إنفاقها على سلع الأرز والخبز والبرغل والمعكرونة والشعرية ودقيق القمح.. وأن اللحوم والأسماك تستحوذ 22.4 في المئة إجمالي النفقات نتيجة لارتفاع أسعارها على الرغم من انخفاض معدلات استهلاكها.
ويستحوذ البيض والجبن والزبدة والألبان ومشتقاته على 13.4 في المئة من إجمالي النفقات الغذائية.
ومن بين كل 100 ليرة تُنفق على السلع الغذائية يشتري الأتراك بقيمة 5.5 ليرة زبدة وفاكهة بقيمة 10.8 ليرة وخضروات بقيمة 15.1 ليرة وسكر وعسل ومربى بقيمة 6.1 ليرة وشاي وقهوة بقيمة 3.1 ليرة ومشروبات غير كحولية بقيمة 3.6 ليرة وسلع غذائية أخرى بقيمة 2.2 ليرة، والباقي ينفق على السمن النباتي والزيوت.
17.5% زيادة بنفقات الخضروات
شهد شهر أكتوبر/ تشرين الأول الجاري تراجعًا بنحو 0.1 في المئة في أسعار العيش والدقيق والأرز والبرغل والمعكرونة مقارنة بالشهر السابق في حين ارتفعت نفقات اللحوم والأسماك بنحو 0.5 في المئة.
وخلال الشهر عينه ارتفع المنفق على البيض والألبان ومنتجاتها بنحو 3.1 في المئة، كما سجلت السمن النباتي الصلبة والسائلة زيادة بنحو 2 في المئة.
وارتفعت نفقات الفاكهة بنحو 12.7 في المئة بجانب ارتفاع نفقات الخضروات بنحو 17.5 في المئة مقارنة بشهر سبتمبر/ أيلول.
زيادة 33.4 في المئة في البيض والألبان ومنتجاتها خلال عام واحد
وفي أكتوبر/ تشرين الأول الجاري شهدت النفقات الغذائية زيادة بنحو 36.9 في المئة مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، حيث شهد العام الأخير زيادة بنحو 16.2 في المئة في أسعار الخبز والدقيق والبرغل وما شابه وزيادة بنحو 4.3 في المئة في أسعار اللحوم والأسماك وزيادة بنحو 33.4 في المئة في أسعار البيض والألبان ومنتجاتها.
وارتفعت أسعار السمن النباتي والزيوت بنحو 15 في المئة مقارنة بالعام السابق، كما ارتفعت أسعار الفاكهة بنحو 78.7 في المئة وارتفعت أسعار الخضروات بواقع 68.2 في المئة.
هذا وارتفعت أسعار البقوليات حوالي 10.4 في المئة في حين ارتفعت أسعار السلع الغذائية الأخرى بنحو 41.3 في المئة.
–
