أنقرة (زمان التركية) – كشفت إحدى العلامات التجارية الرائدة في مجال التجارة السريعة في تركيا، أن دونر الدجاج كان المنتج الأكثر طلباً في تركيا خلال 2024.
وقدمت شركة Yemeksepeti، للتجارة السريعة في تركيا، معلومات مهمة عن قطاع الأغذية والمشروبات هذا العام من خلال الإعلان عن بياناتها التي تعكس عادات طلب الطعام في جميع أنحاء تركيا طوال عام 2024.
وكشفت الشركة عن أذواق ملايين المستخدمين، والتغيرات التي طرأت على القطاع واتجاهات المأكولات والمشروبات.
وفي عام 2024، كانت الوجبة الأكثر شعبية في تركيا هي وجبة دونر دورم الدجاج.
وفي حين ظلت خيارات مثل البرغر والبيتزا تحظى بشعبية كبيرة مع تأثير النكهات العالمية، إلا أن النكهات المحلية مثل اللحماجون وكرات اللحم النيء تمكنت أيضاً من احتلال مكانها في المراكز الخمسة الأولى.
وكانت الأطباق الأكثر طلباً على المنصة في عام 2024:
1- دونر كباب الدجاج
2- البرجر
3- لحماكون
4- البيتزا
5- الكفتة نيئة
وفي حين أن خبز الشارع كان المنتج الأكثر تفضيلاً في متجر Yemeksepeti، فقد احتلت منتجات الاستهلاك اليومي مثل المياه المعدنية وبسكويت الشوكولاتة قائمة المنتجات الأكثر تفضيلاً.
وكان الوافل، المفضل لدى الشباب في طلبات الحلوى، في القمة هذا العام أيضًا.
ومن بين الأذواق التقليدية، حافظت البقلاوة وبودنغ الأرز على مكانتها في التصنيف إلى جانب الأذواق الحديثة.
الحلويات الأكثر طلبا من المنصة في عام 2024:
1. الفطائر
2. البقلاوة
3. البروفيترول
4. بودنغ الأرز
5.نفيخ
