تشوكور أوفا (زمان التركية) قالت دراسة إن 16 علامة تجارية من منتجات ملح المائدة، احتوت مواد ميكرو بلاستيكية ، وهي قطع بلاستيكية صغيرة بحجم أقل من 5 مليمترات، تهدد حياة البشر.
وأوضح الدكتور سدات جون دوغدو من كلية منتجات المياه في جامعة تشوكور أوفا، أنه أجرى دراسات على منتجات ملح المائدة من 16 علامة تجارية مختلفة يتم بيعها في الأسواق التركية في الفترة بين فبراير/ شباط – مارس/ آذار 2017.
وكشفت الدراسة أن أكبر عدد من الجزيئات الميكرو بلاستيكية الدقيقة تم ملاحظتها في ملح البحر، فقد كانت نسبة الجزيئات الميكرو بلاستيكية في مياه البحر 16-84/ كيلو جرام، وفي ملح البحيرة 8-102/ كيلو جرام، و16-84 كيلو جرام في ملح الصخور.
وبحسب دراسات فإن استهلاك الشخص الواحد من ملح الطعام يتراوح بين 14.8 إلى 18.01 جراما يوميًا.
ما يعني أنه إذا كان الشخص البالغ الذي يتناول، يكون قد حصل خلال عام على 248-302 جزيء ميكرو بلاستيكي إذا كان يتناول ملح البحر، أو 202-246 جزيء ميكرو بلاستيكي إذا كان يستخدم ملح البحيرة، و63-77 جزيء ميكرو بلاستيكي إذا كان يستهلك ملح الصخور.
والميكرو بلاستيك هي جسيمات صغيرة من ناتجة عن تحلل البلاستيك وهي مواد سامة توجد في البيئة الحيوية المحيطة ومنها البحار والأنهار، وهي ذات أبعاد ميكروية صغيرة، عادة ما يكون نصف قطرها أقل من 5 ميليمتر.
يعود منشأ جسيمات الميكرو بلاستيك إلى عدة مصادر، بما فيها مستحضرات التجميل والملابس والعمليات الصناعية.
