أنقرة (زمان التركية) – رصدت السلطات في تركيا مخالفات في منتجات غذائية تشمل اللحوم والزيوت النباتية وصولا إلى التوابل ومنتجات الألبان، وفُرضت غرامات إدارية بقيمة مليار و524 مليون و236 ألف و938 ليرة على 17 ألف و223 جهة تجارية.
وأجرت وزارة الزراعة والغابات التركية 732 ألف و416 عملية فحص في إطار هدف “الغذاء الآمن” خلال الفترة بين يناير/ كانون الثاني ويوليو/ تموز المنصرم، وعلى إثر ذلك تم التقدم ببلاغات بحق 385 جهة تجارية.
وكانت أبرز المخالفات في منتجات اللحوم، إذ تم العثور على لحم خنزير ولحم خيل وحمير وأحشاء في بعض العينات. وعُثر أيضا على محتويات كلحوم الطيور وجلود لم يتم ذكرها ضمن المحتويات.
وتم رصد مخالفات في التوابل مثل ألوان الطعام ومعجوم طماطم، وفي الزيوت النباتية مثل خليط من زيت البذور ونسبة منخفضة من الدهون وزيت الزيتون رديء الجودة.
وفي منتجات الألبان، تم رصد نقص في نسبة الدهون ومادة ناتاميسين المحظورة، كما تم رصد مواد بتأثير علاجي في الشوكولاتة ومشروبات الطاقة وشاي الأعشاب.
هذا وشددت الوزارة على المواطنين ضرورة اختيار الأطعمة المعبأة مع معلومات الملصق الإلزامية والانتباه لتاريخ انتهاء الصلاحية والشراء من الجهات التجارية المرخّصة من الوزارة فيما يخص المنتجات الحيوانية.
وطالبت الوزارة المواطنين بالإبلاغ عن انتهاكات الأمن الغذائي عبر الاتصال بالأرقام المخصصة.
