23 يوليو 2018

من فضلك اختار القائمة العلويه من القوائم داخل لوحة التحكم
tekellum1

تركيا: اكتشاف بكتيريا خطيرة في اللحوم المستوردة من البوسنة والهرسك

تركيا: اكتشاف بكتيريا خطيرة في اللحوم المستوردة من البوسنة والهرسك
gazeteciler

أنقرة (زمان التركية) – تبين أن عشرين طنًّا من لحوم البقر المذبوحة التي استوردتها تركيا من البوسنة والهرسك عبر وزارة الغذاء والزراعة والثروة الحيوانية مصابة ببكتيريا ‘E.coli O157’ الخطيرة، المضرة بالصحة.

وبكتيريا أي كولاي توجد في الأساس بأمعاء الحيوانات، لكنها قد تنتقل بعد الذبح لتشمل الجسم بأكمله.

وذكر موقع أود تي في (OdaTV) أن البكتيريا الموجودة في العشرين طنا من اللحوم البقرية المذبوحة التي دخلت تركيا عبر معبر “كابيكولا” الحدودي تم اكتشافه بعد عبورها المعبر، حيث أعلن في التاسع والعشرين من أغسطس/ آب نتائج الكشوف الطبية للحيوانات التي أجريت في الرابع والعشرين من أغسطس.

وكشف تقرير نتائج التحاليل عن العثور على بكتيريا ‘E.coli O157’ المضرة بالصحة البشرية في اللحوم المستوردة، ويُعد هذا النوع من البكتيريا من بين أخطر انواع البكتيريا المسببة للأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية.

وتسبب بكتيريا  ‘E.coli O157 جملة مخاظر تصل إلى الإصابة بالفشل الكلوي.

وقام المعمل الذي تولى التحليل بإنذار الإدارة العامة لهيئة اللحوم والألبان، وبناء على هذا أرسلت الهيئة بيانًا بعنوان “السلع ذات التحاليل غير المناسبة” لإدارة مخازن إسطنبول وإدارة اتحاد مؤسسات اللحوم في سقاريا وإدارة اتحاد مؤسسات اللحوم في دياربكر وإدارة اتحاد مؤسسات اللحوم في سنجان.

هذا وطالب البيان بالتخلص من اللحوم المصابة.

 

tekellum2

مقالات ذات صله