أنقرة (زمان التركية) – من المقرر أن يرتفع سعر رغيف الخبز في إسطنبول من 5 ليرات إلى 7.5 ليرة، قبيل حلول شهر ديسمبر/ كانون الأول القادم.
كشف عن ذلك، رئيس اتحاد منتجي الخبز في تركيا، جهان كوليفار، في لقاء مع قناة فوكس الإخبارية، حيث أكد أن سعر رغيف الخبز سيرتفع إلى 7.5 ليرة في حال ما لم يتم منحهم الكهرباء والغاز الطبيعي بسعر مخفض، قائلا: “في حال منح المخابز المرخصة الكهرباء بسعر المنازل فستنخفض تكلفتنا وستتنفس المخابز الصعداء ولن نرفع الأسعار”.
وبهذا سترتفع التكلفة الشهرية من الخبز لأسرة مؤلفة من أربعة أشخاص إلى 900 ليرة.
وأوضح كوليفار أن 80 في المئة من المخابز في إسطنبول أفلست، وأضاف قائلا: “يشترون الدقيق بشكل يومي وفاتورة المخبز الواحد ترتفع بشكل مرعب. أصبحت تسجل 40 -50 ألف ليرة”.
من جانبه أفاد مالك أحد المخابز أن سعر الخميرة ارتفع فجأة من 240 ليرة إلى 350 ليرة، وأضاف قائلا: “لا ندري ماذا نفعل. ننتظر ما ستقدمه الدولة. كانت فاتورة الكهرباء تسجل 3 آلاف ليرة، أما الآن فأصبحت تتراوح بين 12 ألف و13 ألف ليرة”.
