إسطنبول (زمان التركية) – كشفت دراسة جديدة صادرة عن مركز دراسات عمال المعادن المتحدين في تركيا، أن حد الجوع لأسرة مكونة من أربعة أشخاص في شهر يونيو/ حزيران المنصرم، 1971 ليرة، بينما سجل حد الفقر للأسرة نفسها 6 آلاف و818 ليرة (حوالي 1240 دولارا).
وأوضحت الدراسة أن الحد الأدنى للتغذية الصحية لامرأة بالغة في شهر يونيو/ حزيران الماضي 16.91 ليرة تركية يوميًا، بينما سجل الحد الأدنى للتغذية الصحية لشاب بالغ 17.49 ليرة، أما الأطفال في سنة 10-18 عاما فإن الحد الأدنى للتغذية الصحية للطفل الواحد 18.61 ليرة، و12.69 ليرة للطفل البالغ 4-6 سنوات.
وأشارت الدراسة إلى أن مصروفات التغذية الصحية اليومية للفرد تكون على النحو التالي:
17.79 ليرة للجبن والمخبوزات وغيرها من المنتجات.
9.38 ليرة خضروات وفواكه.
12.41 ليرة للحوم والدواجن والأسماك.
8.30 ليرة للألبان والزبادي.
4.39 ليرة خبز.
2.58 ليرة زبدة.
1.28 ليرة زيت.
0.74 ليرة بيض.
2.76 ليرة سكر وعسل نحل ومربى وعسل أسود.
وأوضحت الدراسة أن الألبان ومنتجاتها تحتل النصيب الأكبر من المصروفات بنسبة 39.7%، بينما تمثل الفواكه والخضروات 24.3% من المصروفات.
