أنقرة (زمان التركية) – ارتفع سعر السميط في أنقرة إلى 5 ليرات، اعتبارا من هذا الأسبوع، بعدما كان يبلغ 3 ليرات مطلع العام الجاري.
كشف عن ذلك، سافاش دليباش رئيس غرفة بائعي السميط بمدينة أنقرة التركية.
دليباش، ذكر أن بعض الباعة يبيعون السميط مقابل 6 ليرات، مفيدا أن بائعي السميط يواجهون صعوبات في سداد النفقات.
وأشار دليباش إلى انعكاس الزيادة في تكاليف المواد الخام والطاقة والعمالة منذ مطلع العام الجاري على الأسعار، مفيدا أن الوقت قد حان لرفع سعر السميط بالمدينة.
هذا ومن المنتظر أن توافق الحكومة على طلب غرفة بائعي السميط بمدينة أنقرة برفع أسعار السميط في المدينة بنهاية الأسبوع الجاري.
السميط من المخبوزات الشعبية في تركيا، ويطلق عليه أيضا اسم الكعك التركي، ويقدم غالبا مع الشاي.
