لندن (زمان عربي) – كشفت دراسة منشورة بصحيفة”ديلي تلجراف”البريطانية أن تناول الشخص الطعام في الظلام أو معصوب العينين يساعد على إنقاص الوزن.
وأجرى علماء من جامعة كونستانز الألمانية دراسة أظهروا فيها أن الأشخاص معصوبي العينين يشبعون حيث يأكلون بنسبة أقل 10 في المئة مقارنة بالذين يرون ما يأكلونه.
وشارك في الدراسة 50 شخصًا معصوبي العينين و40 آخرين كانت أعينهم مفتوحة. وسُمح لهم جميعًا بـ 15 دقيقة من أجل تناول كأس من الآيس كريم.
ولوحظ أن الذين يأكلون الآيس كريم وأعينهم مفتوحة أكلوا بنسبة أكثر من نحو عُشر الذين يأكلون وهم معصوبو العينين.
ويؤمن العلماء بأنه عندما تكون عين الشخص معصوبة يستطيع أن يشعر بوضوح تام في الوقت نفسه بالشبع عن طريق شعور الجسم بحاسة الشبع الموجودة في السابق.
كما أظهرت الدراسة أن الأشخاص معصوبي العينين يظنون أنهم يأكلون أكثر من المقدار الذي يأكلونه في العادة.
واعتقد الأشخاص الموجودون في مجموعة معصوبي العينين أنهم أكلوا أكثر من المقدار الذي يتناولونه في الواقع، كما أحبوا طعم الأيس كريم بنسبة أقل من الموجودين في المجموعة الأخرى.
وأوضح العلماء أن عدم رؤية الطعام يحول دون مرحلة الهضم الموجودة في الفم، أي أنه لا يتشكل بلل في الفم، وهو ما يصعب ابتلاع الطعام.
وكشفت الأبحاث التي أجريت قبل ذلك أن مناظر الطعام لها تأثير كبير على التذوق.
