أنطاليا (الزمان التركية) – شهدت مدينة أنطاليا جنوب تركيا مسابقة لتناول الفلفل الحار”الشطة” فاز فيها”سليمان أجار” بالمركز الأول .
وبلغ عدد المشاركين في المسابقة 18 شخصًا، قُسِموا على مجموعتين، جاءوا من كوملوكا، وغيرها من مناطق تركيا، من أجل إظهار قدرتهم على تناول الفلفل الحار”الشطة”، ، بعد أن تم وزن الفلفل بدقة، قبل بدء المسابقة، وتم توزيع الطماطم، ومشروب العيران بجانب الفلفل للمشاركين.
ويتوجب على المتسابقين التنافس فيما بينهم بأكل أكبر قدر من الفلفل الحار خلال 3 دقائق فقط، يرافقها أنغام زورناس التركية التقليدية (zurnas)، وقرع الطبول.
وقد حاز المتسابق “سليمان أجار” (Süleyman Acar) على المرتبة الأولى، بعد أن تمكن من تناول 308 غرامات من الفلفل الحار، وجاء في المرتبة الثانية المتسابق “حسن أوزديل” مع 307 غرام، في حين حلّ “محمد آتا” في المرتبة الثالثة بتناوله 266 غرام.
وعلى الرغم من معاناة المتسابقين، أشار منظمو المسابقة إلى أن الدراسات العلمية قد أثبتت فعالية الفلفل في تنشيط هرمونات السعادة في الدماغ البشري، تمامًا كما تفعل الشوكولاتة، فضلًا عن فائدته الصحية.
تجدر الإشارة إلى ان الفلفل الأحمر في تركيا يعد من الخضراوات الهامة التي يتناولها الشعب التركي مع المأكولات المحلية وخاصة في شرق تركيا نجد بعض الناس يتناولون الفلفل الأحمر الحار كأكل المكسرات دون أن يشعروا بالحرارة.
