fbpx

الوسم: العدس الأحمر

80% زيادة بأسعار العدس في تركيا

أنقرة (زمان التركية) - نتيجة لارتفاع تكاليف الزراعة وتراجع المخزون والطقس السلبي ارتفعت أسعار العدس في تركيا بنسبة قاربت 80 في المئة. وذكر موقع “دنيا” المختص في الشؤون الاقتصادية أن ...

من المطبخ التركي: شــوربة أَزُوجـــــالين

“زمان عربي” يقدم لكم اليوم طريقة عمل شــوربة أَزُوجـــــالين على الطريقة التركية، وهي الأكثر تفضيلا في تركيا. المقادير: كأس واحدة صغيرة من العدس الأحمر كاس واحدة صغيرة من البرغل الناعم كاس واحدة صغيرة من الأرز ملعقة واحدة كبيرة من الشعيرية 9 كؤوس كبيرة من من الماء أو مرق اللحم حبة واحدة من البصل اليابس ...